Une expérience unique · Circuit privé en Champagne
Un voyage privé et exclusif au cœur de la Champagne — une journée hors du commun
Préambule
Au XVIIe siècle, le moine bénédictin Dom Pierre Pérignon officia comme cellérier à l'Abbaye d'Hautvillers, où il consacra près de cinquante ans à la vigne et au cellier.
Par la rigueur de son travail d'assemblage et la maîtrise des cuvées, il posa les fondations de la méthode champenoise et inscrivit son nom pour toujours dans l'histoire du vin.
Cette légende, perpétuée par la Maison Moët & Chandon, rayonne aujourd'hui dans les plus beaux lieux de l'art de vivre à la française.
Le parcours
Visite guidée privée de la cathédrale Notre-Dame de Reims, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO et église du sacre de trente-trois rois de France. Sous ses voûtes élancées, mille ans d'histoire se déploient — de Clovis aux derniers Bourbons — baignés dans la lumière des vitraux séculaires et des verrières modernes de Marc Chagall.
Déjeuner gastronomique au sein de l'un des établissements les plus distingués de Champagne. Le Chef Christophe Moret, formé auprès d'Alain Ducasse et récompensé de deux étoiles au Guide Michelin, propose une cuisine néoclassique précise, ancrée dans les produits locaux et ouverte aux influences asiatiques.
Menu dégustation
Direction le village historique d'Hautvillers, demeure choisie du moine qui donna naissance au champagne. Visite de l'Abbaye bénédictine où Dom Pérignon travailla près d'un demi-siècle, puis montée au Belvédère Dom Pérignon — vue panoramique exceptionnelle sur la mer sans fin des coteaux champenois. Dégustation en plein air, selon météo.
Sur l'avenue viticole la plus célèbre du monde, vous serez accueillis à la Maison Moët & Chandon. Visite des caves historiques taillées dans la craie millénaire, exploration du château et de sa boutique d'exception. Dégustation de cuvées prestigieuses sélectionnées par le Chef de Cave.
Fin de journée et retour vers Paris, avec les souvenirs d'une journée d'exception au cœur de la Champagne.
Options à la carte
Les options sont facultatives et indépendantes du programme principal · À confirmer 48h avant le départ
Services inclus
Traducteur spécialisé en œnotourisme — accompagnement journée entière
Transport privé aller-retour depuis Paris
Toutes les entrées et visites comprises
Déjeuner gastronomique 2 étoiles Michelin
Expérience personnalisée et confidentielle
Assistance dédiée avant et pendant le séjour
Notre philosophie
Chaque parcours est conçu pour un groupe privé. Aucun partage, aucun compromis.
Une équipe passionnée, des partenaires triés sur le volet, une connaissance intime de la région.
Des adresses d'exception, des expériences réservées à quelques-uns.
“Une expérience unique et inoubliable au cœur de l'excellence française.”
Contact
Chaque voyage est une expérience unique, conçue pour vous. Nous vous répondons sous 24 heures ouvrées.
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